--- canonical_url: "https://masriego.com/contenido/2066/india-e-israel-preparan-una-nueva-etapa-agricola-con-el-agua-y-la-tecnologia-com" title: "India e Israel preparan una nueva etapa agrícola con el agua y la tecnología como protagonistas" article_type: "Article" description: "Las dos potencias profundizan su cooperación tecnológica con una meta ambiciosa: llevar el riego eficiente y la agricultura de precisión a millones de productore" main_image: "https://masriego.com/download/multimedia.normal.b911cdae4dcdd9b9.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-10-16T16:50:00-03:00" date_modified: "2026-10-19T19:56:38-03:00" tags: - "FAO" - "ICAR" - "India" - "Israel" - "Narendra Modi" - "OCDE" author_name: "Laura Lugones" category_name: "Internacionales" category_url: "https://masriego.com/categoria/1/internacionales" --- # India e Israel preparan una nueva etapa agrícola con el agua y la tecnología como protagonistas ![mr-india](/download/multimedia.normal.b911cdae4dcdd9b9.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) La necesidad de producir más alimentos con menos recursos está impulsando una nueva etapa de cooperación agrícola entre India e Israel, dos países con modelos productivos muy diferentes, pero con capacidades tecnológicas complementarias. India, uno de los mayores productores agrícolas del mundo, busca mejorar la eficiencia de sus sistemas de cultivo, mientras que Israel aporta su experiencia en riego de precisión, reutilización del agua y producción en condiciones de escasez hídrica. La alianza tomó nuevo impulso durante la visita del primer ministro indio, Narendra Modi, a Israel en febrero de 2026, cuando ambos gobiernos acordaron ampliar sus programas conjuntos de innovación y capacitación agrícola. El acercamiento adquiere especial relevancia ante la creciente presión sobre los recursos naturales y la necesidad de garantizar el abastecimiento alimentario. Según las cifras de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) citadas en el análisis, alrededor de 645 millones de personas padecieron hambre en 2025, mientras que una proporción considerable de la población mundial continuó enfrentando dificultades para acceder a dietas saludables. El problema alimentario ya no depende exclusivamente de aumentar las cosechas: también exige mejorar la productividad, preservar el agua y los suelos y asegurar que los avances tecnológicos lleguen efectivamente a los agricultores. La magnitud de la producción india permite dimensionar el alcance potencial de esta cooperación. De acuerdo con la tercera estimación anticipada del Ministerio de Agricultura y Bienestar de los Agricultores para la campaña 2025/26, el país proyecta una cosecha récord de 376,56 millones de toneladas de granos alimentarios, aproximadamente 18,8 millones de toneladas más que en el ciclo anterior. Dentro de ese volumen, la producción de arroz alcanzaría 154,02 millones de toneladas. Estos resultados reflejan la capacidad productiva de un sistema agrícola que durante décadas incorporó semillas mejoradas, fertilizantes, infraestructura de riego y programas públicos de apoyo. Sin embargo, el crecimiento de la producción también ha incrementado las exigencias sobre los recursos hídricos. India se encuentra entre los países con mayor extracción de aguas subterráneas, con un volumen estimado de aproximadamente 250.000 millones de metros cúbicos, destinado mayoritariamente a la agricultura. El problema es particularmente significativo en regiones donde los sistemas de cultivo dependen del bombeo permanente de acuíferos. Esta situación convierte la eficiencia del riego en una cuestión económica y productiva, además de ambiental, porque la disponibilidad de agua condiciona la continuidad de las cosechas y la sostenibilidad de las explotaciones agrícolas. ***El agua se convierte en el principal desafío para la producción de alimentos*** Uno de los ejemplos más preocupantes se encuentra en Punjab, una región de gran importancia para la agricultura india. Según la evaluación de 2024 de la Junta Central de Aguas Subterráneas, la extracción anual alcanzó el 156,87% de los recursos subterráneos anualmente extraíbles. Esto significa que el volumen de agua utilizado supera ampliamente el nivel considerado disponible para una extracción sostenible. La expansión de cultivos con elevada demanda hídrica, la dependencia del bombeo y los incentivos asociados al consumo energético han contribuido a profundizar la presión sobre los acuíferos, cuya recuperación constituye una preocupación para la continuidad productiva. La experiencia israelí ofrece alternativas tecnológicas para enfrentar parte de estas dificultades. Debido a sus condiciones predominantemente áridas y semiáridas, Israel desarrolló sistemas agrícolas orientados a utilizar el agua con elevada precisión. El riego por goteo permite aplicar pequeñas cantidades directamente en las proximidades de las raíces, mientras que la fertirrigación combina el suministro hídrico con nutrientes dosificados según las necesidades del cultivo. Estas herramientas pueden contribuir a reducir desperdicios y mejorar el manejo agronómico, aunque sus resultados dependen del diseño de las instalaciones, las condiciones del suelo y la capacitación de quienes las utilizan. Otra de las capacidades desarrolladas por Israel es la reutilización de aguas residuales tratadas. Según los datos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) citados en el material, aproximadamente el 87% de las aguas residuales del país se reutiliza, principalmente en actividades agrícolas. Esta práctica permite aprovechar fuentes alternativas de abastecimiento y reducir la presión sobre determinados recursos de agua dulce. Su implementación requiere infraestructura de tratamiento, controles sanitarios y sistemas de distribución adecuados, condiciones que resultan fundamentales para garantizar que el agua recuperada pueda utilizarse de manera segura. La agricultura protegida y las tecnologías digitales también forman parte de las soluciones que ambos países buscan desarrollar conjuntamente. Los invernaderos y otros sistemas de cultivo bajo cobertura permiten regular determinadas variables ambientales, mientras que los sensores y equipos de monitoreo facilitan el seguimiento de la humedad del suelo y las necesidades de las plantas. En explotaciones donde el agua constituye un recurso limitado, estas herramientas pueden ayudar a tomar decisiones más precisas sobre el momento y la cantidad de riego. Su incorporación, sin embargo, requiere inversiones y servicios técnicos que no siempre están disponibles para los productores de menor escala. El interés de India no consiste simplemente en reproducir el modelo israelí, sino en adaptar sus tecnologías a una estructura agrícola considerablemente más extensa y heterogénea. Las condiciones climáticas, los tamaños de las explotaciones y las posibilidades de inversión varían ampliamente entre las regiones indias. Por ese motivo, la cooperación contempla tanto la transferencia de conocimientos como la investigación aplicada y la formación de agricultores. El acceso al financiamiento, el mantenimiento de los equipos y la disponibilidad de asistencia técnica serán factores decisivos para determinar si las innovaciones pueden extenderse más allá de establecimientos demostrativos y proyectos experimentales. ***Una red de 100 centros agrícolas para acelerar la innovación*** La cooperación entre ambos países ya cuenta con una estructura de trabajo a través del Proyecto Agrícola Indo-Israelí, que impulsa centros especializados en horticultura, riego, producción de plantines y agricultura protegida. Durante la visita oficial de Modi a Israel en febrero de 2026, los gobiernos informaron que existían 35 Centros de Excelencia operativos, mientras que otros ocho se encontraban en proceso de puesta en funcionamiento. La red funciona como un espacio de demostración y capacitación para acercar prácticas de manejo y tecnologías agrícolas a los productores de diferentes estados de India. Uno de los resultados destacados por ambos gobiernos fue el alcance de los programas de formación. Según la información presentada durante el encuentro bilateral, más de un millón de agricultores indios habían recibido capacitación acumulada mediante las iniciativas vinculadas con estos centros. La cifra muestra la escala alcanzada por el programa, aunque no permite determinar cuántos productores incorporaron posteriormente las tecnologías ni qué mejoras obtuvieron en rendimiento, costos o eficiencia hídrica. Para evaluar el impacto económico será necesario contar con información sobre la adopción efectiva de las prácticas y sus resultados en explotaciones comerciales. La nueva etapa contempla una expansión considerable de la infraestructura de cooperación. India e Israel acordaron avanzar hacia una red de 100 Centros de Excelencia agrícola, lo que ampliaría los espacios disponibles para investigación, demostración tecnológica y capacitación. También anunciaron el fortalecimiento de la colaboración científica mediante un Centro de Innovación Agrícola India-Israel y un programa de 20 becas conjuntas de investigación en instituciones israelíes. Estas iniciativas buscan consolidar una relación de largo plazo entre organismos científicos y técnicos, más allá de la adquisición puntual de equipamiento o tecnologías. Entre las áreas de investigación con mayor potencial se encuentran el desarrollo de variedades capaces de tolerar temperaturas elevadas y condiciones de estrés hídrico, la mejora de la eficiencia en el uso de nutrientes y la aplicación responsable de herramientas biotecnológicas. La colaboración entre el Consejo Indio de Investigación Agrícola (ICAR) y las instituciones israelíes podría contribuir a adaptar los avances científicos a las distintas regiones productivas de India. El objetivo es generar soluciones que respondan a problemas agronómicos concretos, desde la disponibilidad de agua hasta las necesidades de manejo de cultivos sometidos a condiciones climáticas variables. La viabilidad económica de estas tecnologías será un aspecto central para su expansión. Los pequeños productores pueden enfrentar mayores dificultades para financiar sistemas de riego tecnificado, sensores, estructuras protegidas o equipos de fertirrigación. Además de la inversión inicial, deben considerarse los gastos de operación, reparación y asistencia técnica. Por eso, la cooperación tecnológica deberá acompañarse de mecanismos de acceso al crédito, capacitación y soluciones adaptadas a diferentes escalas productivas. Sin estas condiciones, los beneficios podrían concentrarse en establecimientos con mayor capacidad de inversión, limitando el alcance de los programas. El avance tecnológico también plantea una cuestión vinculada con el futuro de la población rural. La modernización de los sistemas agrícolas puede mejorar la eficiencia productiva, pero su continuidad dependerá de que genere oportunidades económicas para las familias que viven del campo. El análisis que fundamenta esta cooperación advierte sobre el envejecimiento de la población agrícola y la necesidad de ofrecer ingresos que permitan atraer y retener a las nuevas generaciones. La mecanización, la digitalización y las prácticas de manejo más eficientes pueden contribuir a ese objetivo, aunque su impacto dependerá de los costos, los mercados y la rentabilidad obtenida por cada productor. La ampliación de la alianza coincide con el Día Mundial de la Alimentación, celebrado el 16 de octubre de 2026, una fecha que vuelve a colocar la innovación agrícola y la nutrición entre las prioridades internacionales. Para India, la cooperación ofrece la posibilidad de mejorar la eficiencia de un sistema que ya produce cientos de millones de toneladas de alimentos. Para Israel, representa una oportunidad de aplicar su experiencia tecnológica en condiciones productivas de gran escala y diversidad. El próximo paso será convertir los acuerdos científicos y los centros de capacitación en mejoras medibles de productividad, uso del agua e ingresos agrícolas, especialmente entre los productores con menores posibilidades de inversión. **(MasRiego)** --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.